Creo que muchos de los que nos seguís de cerca sabéis que no nos podemos resistir a cierto tipo de comidas. Nos encanta comer y disfrutar de la variedad, pero tenemos que admitir que hay cocinas del mundo que nos vuelven locas, y una de ellas es la mexicana. Como buenas seguidoras, no hemos querido esperar más para probar un nuevo local en Valladolid, Malafacha.
Se trata de un restaurante al más puro estilo mexicano. Su decoración llama la atención desde fuera. Localizado en una de las plazas más famosas de Valladolid, la de Cantarranas, Malafacha se ha convertido en un lugar que atrae la mirada de todo el que pasa. En primer lugar, nos ha gustado mucho su colorido y su ambiente acogedor. Además, el personal se ha mostrado amable y servicial en todo momento y no ha dudado en recomendarnos platos y cantidades. ¡Nos encanta!
Pasemos ahora a la comida. A pesar de no tener una carta llena de hojas con platos y más platos, nos quedamos muy satisfechas con la variedad y la autenticidad de los que ofrecían. Fuimos un grupo de 7 personas y nos pedimos todos los platos para picar. Comenzamos con unos Super Nachos, o lo que es lo mismo, queso chedar y queso blanco fundidos acompañados de totopos (11,90€). Quisimos probar otros de distinta manera y nos decantamos por pedir también los Nachos Rancheros (queso fundido con chorizo y salsas acompañados de totopos, 12,10€). A este respecto, diremos que están mucho más sabrosos los segundos, aunque para los amantes del queso cualquiera de las dos opciones es buena.
Continuamos con un plato de Cochinita Pibil (fuera de carta) y apostamos por dos Taqueras, una degustación de ternera, pollo a la plancha y guiso de cerdo acompañado de guarniciones y salsera (Para 6 pax, 30,50€). En cuanto a los postres, nos pedimos dos para compartir, y estaban realmente buenos, pero nos vais a tener que perdonar, porque no nos acordamos del nombre. Aún así, aquí os dejamos su foto para que juzguéis por vosotros mismos.
Salimos del restaurante satisfechas y muy contentas por tener otro mexicano más en nuestra ciudad. Lo único que destacaríamos como aspecto a mejorar es que echamos de menos que los totopos fueran caseros. Además, desde nuestra humilde posición, recomendaríamos al local que cuelgue la carta en su web, es algo que todo cliente busca y que, posiblemente, atraería aún más clientes a su buen restaurante.
Toma Pan Y Moja 